AIGUILLES AND Co

17 avril 2015

Petites pelotes à croquer

Ca y est, j'ai enfin optimisé mes super-moules personnalisés offerts par Po'Cal ... je les adore! L'emporte-pièce "Pelote" est utilisé au moins hebdomadairement, au gré des cafés-tricot... après plusieurs tests, voici une version double-chocolat avec...

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12 avril 2015

Brioche russe : après la brioche-fleur royale, la brioche impériale, nouvelle tsarine de ma cuisine!

En attendant de vous raconter le Salon du Livre gourmand, je vous donne quand même la recette de la tsarine en cuisine! Parce que j'en ai fait des trucs en cuisine... mais là, franchement... honnêtement... c'est et ce sera définitivement un des musts......

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7 avril 2015

Etre bien élevé(e) c'est ne pas parler la bouche pleine

Le silence règne... On déguste! et quand on a fini, je vous en parle plus longuement...

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29 mars 2015

Et ma cerise sur le gâteau

La belle surprise dans ma boite aux lettres : Grâce à Po'Cal et sa super imprimante 3D, je vais pouvoir allier couture et cuisine!!! Je suis ABSOLUMENT fan!!! Bien sûr, Po'Cal ne m'est pas totalement inconnu vu qu'il fait partie de la famille très créative...

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22 mars 2015

La tarte qui va bien!

Dimanche, petit tour en cuisine avec une nouvelle recette de tarte sucrée testée et approuvée! TARTE CHOCO-POIRE-AMANDE recette trouvée sur le site indécent "Mes Gourmandises qu'on se le dise" en mode variante : pâte sablée au lieu de feuilletée poires...

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15 mars 2015

Do you like food...

... BBC food? Si oui, alors vous pouvez tester cette super recette trouvée sur le blog anglo-gastronomique (hé si, ça existe, mauvaises langues!!) de Becky et Liz qui vont vous réconcilier (ou vous convertir) à la cuisine anglaise! j'ai donc eu un coup...

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13 mars 2015

Hé hé!!!

Là, évidemment, vous vous doutez que je ne peux pas résister et que JE DOIS tenter ma chance!!!!!! J'ai hâte de l'avoir entre les mains, le livre... de les avoir entre les mains... au cas où je gagne le robot bien sûr! Après, je ne suis pas contre non...

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8 mars 2015

"Ils n'ont plus de pain?..."

"Qu'ils mangent de la brioche!" Marie-Antoinette Comment n'ai pas pensé plus tôt à cette pseudo-citation historique en évoquant la nouvelle reine de ma cuisine ???? Je remercie Aline de m'avoir remémoré cette petite phrase car elle va bien sûr trop bien...

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1 mars 2015

La Reine est morte...

Eh oui, je vous l'annonce... ma MAP est décédée... Elle a refusé de pétrir une dernière fois un pain ciabatta... Je suis triste bien sûr, car c'était elle, la reine de ma cuisine... la première de ma collec' chérie... Mais... La Reine est morte... VIVE...

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22 février 2015

Harico... noix!

C'est dimanche, alors on passe en mode cuisine... Souvenez-vous de mon premier test de gâteau sans gluten grâce à la pâte de haricots confits : le HARICOLAT . Les photos ne sont pas toujours flatteuses car c'est très bon, très léger et ça ressemble à...

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